Château Rayas

Nos encontramos ante de una de las bodegas más míticas de Francia. Actualmente al mando de Enmmanuel Reynaud desde 1997, descendiente de 4 generaciones de la familia Reynaud.
La orientación norte de sus tierras consigue una maduración de fruto más larga y suave, así como el bosque que rodea sus viñas, que le confiere un microclima muy particular. Los suelos son de arcilla fina, calcáreos y arenosos, pero sin los habituales cantos rodados, quitados a mano. 
Obtiene bajos rendimientos, de 15 a 18 hectólitros por hectárea, recolectando las uva muy maduras y vinificando sin despalillar los racimos, mediante métodos completamente tradicionales. La crianza se realiza en viejos fudres de diferentes tamaños y edades. Obteniendo de esta manera vinos excepcionales con gran capacidad para el envejecimiento.

Productos de este elaborador

CHATEAU DE FONSALETTE 2007

Château Rayas

Tinto
Francia / Ródano / A.O.C. Châteauneuf du Pape
Elaborado a partir Garnacha, Cinsault y Cariñena con crianza en madera durante un año. Un Cotes du Rhone de gran altura y que año tras año sorprende por su regularidad.
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60,90 €
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